【气炸系列】超级拉丝的“爆酱芝士球”太好吃啦！外皮酥脆还爆酱拉丝！完全停不下口啊！🧀🥔😋
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#Gigi煮煮煮 你们投选要我煮的“爆酱芝士球”材料如下👇🏼
2粒马铃薯🥔
半茶匙盐🧂
半茶匙黑胡椒🧂
Mozarella芝士🧀
玉米淀粉🌽
蛋液🥚
面包糠🍞
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“爆酱芝士球”步骤👇🏼
1. 把2粒土豆切片，再开中火蒸15分钟
2. 把马铃薯压成泥
3. 加半茶匙盐和半茶匙黑胡椒，再搅拌均匀
4. 把Mozzarella芝士切块备用
5. 把马铃薯泥搓成球，再放入Mozarella芝士
6. 沾上玉米淀粉、蛋液、面包糠
7. 放进气炸锅（180度；5分钟）
8. 挤上美乃滋或辣椒酱
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由于是用气炸锅煮的，所以是完全无油炸的哦！大人小孩吃起来不会有太大负担！
喜欢马铃薯的朋友一定要试试！😋
酥脆的黄金外皮包裹着马铃薯泥，一口咬下去就吃到拉丝的cheese！
真的好吃到爆炸！🤤
马上煮起来再tag我看看咯！😉
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📹 @celestayee
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